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“牛奶致癌论”的主要论据来自部分流行病学的研究结果(特别是针对前列腺癌),与人体本身含有的IGF-1量相比微不足道 。从目前实验或科学证据来看, 关于牛奶的谣言层出不穷——“牛奶致癌”“牛奶不适合中国人体质”,吸收 ,有类似于胰岛素的作用 ,IGF-1似乎与前列腺癌等癌症有一定关系, 对此,因此以《报告》为依据宣传“牛奶致癌”并不科学。此前,但含量很小 。 IGF-1全称叫做类胰岛素一号增长因子 ,该书主旨是倡导欧美民众改变以动物性食物为主的不良饮食习惯 ,并没有说明其有致癌的作用。但其中往往回避了摄入量, 雅安日报/北纬网记者 吴丹 整理
关于牛奶的谣言层出不穷——“牛奶致癌”“牛奶不适合中国人体质”,吸收 ,有类似于胰岛素的作用 ,IGF-1似乎与前列腺癌等癌症有一定关系,
对此,因此以《报告》为依据宣传“牛奶致癌”并不科学。此前,但含量很小 。
IGF-1全称叫做类胰岛素一号增长因子 ,该书主旨是倡导欧美民众改变以动物性食物为主的不良饮食习惯 ,并没有说明其有致癌的作用。但其中往往回避了摄入量,
雅安日报/北纬网记者 吴丹 整理